小mo愛手作

---

   呵呵~ 說好的【雪花糕】分享~ 來啦~ (但是有點簡略喔 >"<  還是北鼻們笑納) 


上回mo做了這款雪花糕~ 好多北鼻詢問做法喔~ ^______^ 昨天晚上~ 用了剩下的牛奶~ 
再做了一次喔~
不過~ 畢竟mo還不是專業的啦~ >//////<     所以有點簡略~ XDDDDD
圖也沒有超級美觀~ 請北鼻們見諒嚕~   

========================================

準備食材： 鮮奶、砂糖、玉米粉、椰粉 .... 一個方型的盒子~ 

鮮奶 900ml             砂糖 150g  (因為mo不想要太甜~ 所以有減半喔) 
玉米粉 120g            椰粉 適量~

====================================================

把鮮奶先分成兩部份~ 600ml 、300ml  ( XD 因為還剩一點~ 所以mo追加到400ml)


把砂糖倒入600ml中~ 用小火融化~     溫度不用太高喔~


另一部分~ 分次倒入玉米粉~ 攪拌融解


之後倒入融解砂糖的鮮奶裡~ 繼續攪拌~

要開小火慢慢攪拌喔~ 這要很注意~ 因為很容易燒焦 黏鍋


到差不多有一點濃稠的時候~ 就可以離火了~

把盒子準備好~ 烘烤紙可以不用~ 只是用了之後取出會比較方便喔~

把弄好的糕狀~   小心倒入~


然後冷卻放入冰箱~    就會凝固了喔~  >//////////<
放進冰箱的時候~ 可以蓋上保鮮膜~ 或是像mo一樣用保鮮盒蓋蓋子~ 這樣就不會太乾~ 


最後~ 切塊~ 沾上椰粉~ XDDDDDD 好吃的【雪花糕】就誕生啦~


像這樣裝一盒~ >///////<   想吃的時候~ 就可以吃~ 很方便耶~


相當順口~ 鮮奶成份又很多~ 感覺是健康的食品~  

又很簡單喔~   北鼻趕緊回家試試看~          然後再跟mo兒交作業~   (笑翻)




~~~~~~~~~  moggy 小筆記 ~~~~~~~~~~~~


❤  mo發現~ 在煮到濃稠的步驟~要見好就收喔~ 這樣~ 雪花糕的口感才會更柔嫩~

      (或者~ 是不是也可以稍稍調整玉米粉的份量) 

      ↑ 非常想要做健康食品的 mo~

❤  似乎也可以沾上 芝麻粉喔~ 還有花生粉~ 抹茶粉 XDDDD
      想要甚麼口味都可以~ ^^ 其實單吃也不錯~ 

       也可以包東西進去喔~ 紅豆~ = =+ 感覺很棒~    

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




   希望北鼻會喜歡~ ^0^            這是很好成功的小點心喔~       


分享完畢~   

下台一鞠躬 m(_ _)m










~~~~~~~~~~~~    moggy 碎碎念 ~~~~~~~~~~~~






❤    來個可愛樂樂分享照~

    

     百香果耶~ 小樂其實很愛喔~ XDDDDD 嘴嘴會張大大等著~  


   

     一直很想打開盒子的樂樂~ 感覺~ 會有發出~ 【阿搭】的聲音~  

   

    買了好多襪套喔~ XD 超可愛的~ 但是對樂有點大~ 爬呀爬~ 會越來越短~
    然後就掉在地上了 哈哈 

    

     = =+   這是小蝸牛嗎~ 小樂好愛椅子~ 感覺家裡 隨處都是玩具

     根本不用買玩具呀~ XDDDDDDD


      

       今天是玩媽咪的水果盒~ 哈哈~ 小樂很想打開他耶~  
       最後開不了~ 就來個裝可愛~       


    

         不然就玩罐子~ XDDDDD 還是想打開他~    

         最後~ 是跳舞嗎~~  還是拿麥克風唱歌 >////////< 

      

      這天~ 老師幫小樂綁頭髮 說~ 想看樂樂  的妹妹樣子 XDDDDDDDDDD

      然後傳APP給mo兒說~ 趕快生女兒！！！ 哈哈哈~ 







❤    【待續】




好~ 下半場~ mo先繼續忙了~ ^^




>//////////<      最近入手便當盒~ 好愛每天的便當菜~






~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~







親愛的北鼻們~ 要給mo兒~ 一個大大的 鼓勵推推呦 ~




你們的推推+留言 是mo兒滿滿動力的來源喔~ XDDDDDDDD
用力推出~ 元氣mo~



新訂單要等等嚕~
可以跟著小mo一起等等的北鼻 來吧 哈哈



不過還是以~ 努力還單回主喔~ GOGGO 加油加油~




❤ PS:
建立了一個粉絲團~ 再努力增文中喔~ ~ XDDDDDDD
之後~ 北鼻可以多來晃晃~ 跟mo兒 小樂~ 更多的交流喔 (扭~)







無名也要常來晃晃喔~ mo還是會努力像連續劇一樣~ 週一~周五放送 XDD
FB則是及時播送~ >////////////< 不一樣的啦~

因為有時候 有些事情會好像迫不及待的想要跟北鼻們分享 (扭~)