一直好想要吃pizza喔~ 昨天下班的時候跟老爺聊~
來做pizza好了~ 沒想要只是隨口說說的話~ XDD 老爺整個超級興致!
還不斷的幫mo想要的口味~
為了完成老爺的小小心願~ >//////< 決定今天早餐~ 就吃披薩吧!
揉了個麵糰~ 把想要的口會平鋪在上面~~ 加上起司~ 進烤箱~
就這樣簡簡單單~ XDDDDDDDDDDDD
超級完美吧~ XDD 可以想像今天早上~ 老爺~ 眼睛亮晶晶的樣子嗎~
重點是~ = =+ 這一個10吋~ 我們兩個早上吃完了~ XDDDD
好啦~ 趕緊準備材料~ 我們明天一起吃pizza吧~
中筋麵粉 300 g
冷水 160 g
速發酵母 3 g
糖 12 g
鹽 3 g
橄欖油 10 g
想要的口味~ 這裡~ mo準備了
半顆洋蔥、半罐鮪魚罐頭、半顆紅甜椒、4朵新鮮香菇、一把荷蘭豆
披薩起司
1. 將所有材料~ 揉成一個光滑的麵糰~ 蓋上濕布~ 做第一次發酵1小時
2. 之後將麵糰擀平~ (這可以做成一個10吋的大小)
把麵糰擀的比烤盤大一點~ 然後邊邊放進起司~ 再將麵糰往內摺進來
(烤箱開始預熱220度)
2. 先將洋蔥切絲~ 和鮪魚罐頭拌勻後~ 平鋪在底層
放上甜椒、荷蘭豆、香菇
再鋪上起司~ >///////< mo放了兩種不一樣的起司喔~
3. 220度 烤18~20分左右~
(每家烤香的溫度不太一樣~ 大家可以用觀察的~ 來抓時間喔~)
4. 之後就可以熱騰騰的上菜啦!
斷面秀!! = =+ 超多蔬菜的啦~
切片之後~ 就可以端上飯桌了~
( >/////< 糟糕~ 好想買切pizza的刀子喔~ 用滾的那種 XD)
>/////< 看到起司都溶出來了嗎~
通常~ 厚披薩的餅皮都不好吃~ @@'
但是這配方~ 餅皮好Q~ >/////< 也好香~ 超級好吃~ ^^ 大家一定要試試看喔~
哈~ 今天~ 老爺看到披薩~ 也嚇了一跳
因為原先他以為~ mo會用吐司做~ 或是一個小小的~
沒想到~ XDDDDDD 會是這樣完整的一個~
吃起來真的不會跟外面賣的不一樣喔~ 而且超級便宜~
基本上~ 只要把冰箱的東西~ 清一清~ XD 加上起司~ 就是超美味了~
下次~ mo想試試看其他口味~ ^___^
希望你們會喜歡~ ^^ 這次的食譜分享~
分享完畢~
下台一鞠躬 m(_ _)m
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